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おうちでほろ酔い気分♪ ご褒美に飲みたいお酒を編集部が厳選! 菊水きららきくすい

2018. Nov. 16

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日本酒をもっと身近に!開発時に重要視したのは“新しい視点”

製造元である菊水酒造に「きららきくすい」の開発時のエピソードやこだわりポイントを伺いました。

Q.他の商品と比べて異なる点やおいしさの特徴は?
一般的な日本酒と異なる点は、やはり“金箔入りでスッキリとした甘さの発泡清酒”であること。味や香り、風味はもちろん日本酒独特の“まったり感”をしっかり味わっていただけると思います

Q.想定ターゲットや開発者の想いを教えてください。
きららきくすいは、日本酒をあまり飲んだことのない外国人の方や女性がメインターゲット。そのためパッケージも、手に取ってもらいやすいデザインを意識しています。開発のキッカケは、日本酒を飲んだことのない外国の方にも日本酒を楽しんでいただきたい、と思ったことです。発売に至るまでは、何度も外国人モニターの方にご協力いただき座談会を開催しました。その座談会での意見も参考に工夫した結果、日本酒の味わいを楽しみつつ華やかで軽やかな飲み口の本品が完成しました。

実際に外国の方の意見を反映させることによって、これまで日本酒を飲んだことのない方でも楽しめる「きららきくすい」が完成したのですね。従来の商品とは少し違う味わいにも納得です…!

今夜は「きららきくすい」と共に。自由気ままにおうち晩酌♪

日本酒の風味が深く舌にしみこむ、贅沢な味わいが魅力の「きららきくすい」。
洋風なお料理との相性が抜群なので、食事と一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。

金箔のキラキラした輝きに癒されながら、週末のご褒美晩酌タイムを満喫しちゃいましょう。
来週は第3弾をお届け

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※2018年11月16日時点の情報です。価格を含めた詳細情報は各商品の公式HP等をご確認ください。

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