料理・グルメ

惣菜の天ぷらも大復活!sirocaハイブリッドオーブントースターがすごい

2017. Oct. 5

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スーパーで買った天ぷらや唐揚げ、もっと美味しく食べたい!

  • 東京都
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  • 30代
  • 主婦
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sirocaのハイブリッドオーブントースターで温め直してみては?

表面はサクッ、中はもっちりな極上トーストノンフライでジューシーな唐揚げを手軽に作れるsiroca(シロカ)のハイブリッドオーブントースター(ST-G111)が我が家にやってきました!

後片付けが面倒な揚げ物はしない主義の私。天ぷらや唐揚げが食べたいなぁというときはスーパーやお惣菜屋さんで買ってきたものを食卓に並べるのですが、いざ食べてみるとどうも期待していたほど美味しくないんですよね・・・。ハイブリッドオーブントースターはお惣菜の温め直しも大得意らしい!ということで、まずはその実力を検証してみたいと思います♪

午前中に調理されたスーパーの天ぷら。夕食に出してみたら・・・

スーパーで特売されていた天ぷらの盛り合わせ598円!午前中に調理されたものでちょっと時間も経っていますが、温め直して夕飯のおかずにしたいと思います。

調理モードは上下ヒーターとファンによる「熱風」で調理する「コンベクションモード」に設定。天ぷらの種類や量によりますが、今回は170℃で7〜10分ほど様子を見ながら温めてみました。

表面に油が出てきて、ジュワジュワと揚げ焼きになっているのがわかります。見た目は良い感じ!そろそろ取り出してみましょう。

天板にはこんなに油が溜まっていました。染みこんでいた余分な油分も落とせてヘルシーかも!そして肝心の天ぷらの様子ですが・・・

時間が経ってへたっと折れ曲がっていた海老の天ぷらが、カラっと立つほどに大復活です!

夕食に並べてみると「この天ぷらすごいサクサク!海老のしっぽまで食べられそう」と好反応な夫。「午前中にいつものスーパーで買ったんだよー」と伝えると驚いた様子です。

「ねぇまだ天ぷらある?おかわりちょうだい〜!」と、息子にも大評判。サクッ、サクッと食べている音までしっかり聞こえてきます。

へたっとした揚げ物は卵とじにしてしまうことが多かったのですが、ハイブリッドオーブントースターのおかげでこれからはもう諦めなくてもよさそう!

コレ一台で色々なお料理ができて、仕上がりもグレードアップ!

揚げ物の温め直しは超優秀ということがわかったところで、他のメニューにも挑戦です。
冷凍のハッシュポテトを焼いてみました。普通のトースターだと調理に時間がかかったりなんとなく水っぽい仕上がりになりがちですが、すぐに表面がカリッとして抜群の完成度です。

おもてなしにぴったりなアヒージョも仕上がりバッチリ。火力が必要なお料理も余熱不要でオーブンよりスピーディーに調理できちゃいます。

トマト、ズッキーニ、生ハムをグリル。手早くできてとってもジューシー♪

シロカのホームベーカリー「SHB712」で作った生地で自家製ピザ。ふわふわもっちりで、お店のピザより美味しいかも!?ちょっとイタリアンなメニューに偏ってしまいましたが(笑)、色々なお料理への汎用性も◎でした!

3つのダイヤルを回すだけ、簡単操作で幅広い料理に対応

ここからはデザインや使い勝手の面もチェックしていきましょう。
前面から。シンプルで過度な主張をしないデザインはシロカならではですね。

横から見てもすっきり。背面にファンがあるので前面から見た印象よりも意外と奥行きのある形状です。

操作方法は作りたいものに合わせて本体右下の3つのつまみを回すだけ!とやはりシンプルで明快。最左の「調理モード」は上ヒーター、下ヒーター、上下ヒーター、コンベクション(上下ヒーター+ファンによる熱風調理)の全4種類から選択可能で、幅広い調理に対応しています。

すっきり広々とした庫内。食パンは一度に4枚も焼けますし、忙しい朝は目玉焼きと食パン、主菜と副菜といった同時調理にも大活躍です。

さっと取り外せるパンくずトレーでお手入れも楽々。

焼き網2種類とホーロー加工のトレイは基本セットです。

ハイブリッドオーブントースターを使い始めて数週間。毎朝食べたくなる絶品トースト、感動的なほど優秀な惣菜の温め直し、本格的なオーブン料理にノンフライ調理まで、一台で何役もこなしてくれるので毎日の食卓がぐぐっと格上げされた実感があります。実際に使い始めるまでは価格はちょっぴりお高め?と思っていたのですが、この機能性ならやっぱり「買い」かな!と思いました。

今回使用した商品の情報: siroca(シロカ)ハイブリッドオーブントースター「ST-G111」

・外形寸法:(約)幅35×奥行36.2×高さ22.9cm
・質量:(約)4.2kg(付属品を覗く)
・カラー:ホワイト、ブラウン
・実勢小売価格(参考):22,500円(税別)

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