2018. Feb. 1
寒空の下でビールとおでんはいかがですか？ iBEER LE SUN PALM二子玉川ライズ店にて、2月5日(月)から12日(月)まで「ふたこビール誕生祭」が開催されます。
「ふたこビール誕生祭」では、『ふたこビール』のクラフトビール5種類にあわせて、世田谷の食材を使った「世田谷おでん」が楽しめます。千歳船橋にある島田農園の“柚子胡椒”、尾山台いちばにある武田総菜店の“たこボール”、桜新町にある本場ドイツ仕込みの製法で作られたファインシュメッカー サイトウの“フランク”、上祖師谷の広大な植木畑で放し飼いで育てられている鶏が産んだ吉実園の青色の卵“アローカナ”、二子玉川で作らている野菜など、世田谷ならではの食材が使われています。また、この誕生祭のために限定醸造したふたこビール3周年記念ビール「カフェノワール」は、二子玉川「Let It Be Coffee」 セレクトのコーヒー豆を使用したコーヒースタウト。この機会にしか味わえない期間限定のコラボレーションです。
■ 開 催 名 : ふたこビール誕生祭
■ 開催店舗 : アイビアー･ルサンパーム 二子玉川ライズ
■ 開催日時 : 2月5日(月)～12日(月)
■ 価 格 : 世田谷おでんとふたこビール4種飲み比べセット お一人様 1,930円
■ 予約方法 : 電話予約
※価格はすべて税別です。
※数量限定になります。
※飲み比べセットには「カフェノワール」は含まれません。
※ディナータイムのみの提供となります。
世田谷にちなんだ食材を使ったおでんとふたこビール4種の飲み比べが出来るスペシャルセット。
世田谷おでんに使われている世田谷の食材
・島田農園の“柚子胡椒”
千歳船橋にある農園。梅、ビワ、柿、みかん、夏みかんなどを栽培しています。
・武田総菜店の“たこボール”
尾山台いちばの中にある地元で愛されている総菜店。上質な素材で丁寧に作られたさつま揚げが人気。たこボールのほかに、チーズボールも使用しています。
・ファインシュメッカー サイトウの“フランク”
桜新町で新鮮な国産豚を使用し、歴史あるレシピを忠実に守って本場ドイツ仕込みのハム、ソーセージを手作りしている店。
・吉実園の珍しい青色の卵“アローカナ”
上祖師谷の広大な植木畑にのびのび放し飼いにされ、遺伝子組み換えしていない飼料で育てられている鶏が産む卵。
・世田谷で作られた香取農園の“野菜”
※ふたこビールとは？
フタコエールで街にエールを！ をコンセプトに生まれた二子玉川発クラフトビールを提供するブルワリー。
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■店 舗 名： iBEER LE SUN PALM 二子玉川ライズ
アイビアー・ルサンパーム 二子玉川ライズ
■住 所 ： 〒158-0094
東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター・タウンフロント1階
■電話番号 ： 03-6805-7110
■営業時間 ： 10:00～23：00(フード L.O.22：00／ドリンク L.O.22：30)
■席 数 ： 78席
