2018. Nov. 7
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実際に使ってみて感じたのはその手軽さ。おすすめポイントをまとめてみると…
*場所を取らないので卓上で調理できる
*下準備などが必要なく、調理工程も簡単で失敗知らず
*ガラス蓋で中の様子が見えるのも良い!
*音が静か
*煙もあまり気にならない
*お値段も3,500円以下とお手頃
なにより卓上でできるというのは大きなポイント。お酒を楽しみながら目の前で並べた食材たちを燻製にして、これイケるね!これはイマイチかな…なんて時間がとても楽しかったです。
柚子胡椒、ブラックペッパー、はちみつ…などなど、燻製の香りを楽しみつつさらに引き立ててくれるスパイスをちょい足ししてもGOOD!燻製調理の気軽さと自由さを知り、楽しみ方の幅が広がりました。
食材を選べば、他の料理にプラスする一品料理としても十分成り立ちます。本体の見た目もおしゃれなので調理後も卓上にそのまま置いておきたくなりますよ。
「もくもくクイックスモーカーS」のセットには、おためし用の燻製チップが付いていますが、なくなると購入する必要があります。また、固形燃料(30g以下のもの)は別売りですのでご注意を。
また、煙や匂いは今回実際に使ってみてもほとんど気になりませんでしたが、念のためなるべく換気の整った部屋で使用するのをおすすめします。使い終わってお手入れする際などは十分に冷めてから本体の各部を取り外すようにしてください。
商品名 もくもくクイックスモーカーS
品番 LCQS-S-02
価格 2,980円(税別)
サイズ(約) 150×150×150mm
質量(約) 0.85kg
付属品 レシピ×1、燻製チップ(サクラ)30g(約20回分)
今回「燻製は上級者向けの凝った料理」という概念を見事くつがえしてくれた「もくもくクイックスモーカーS」。一人でちょい呑みに、二人で晩酌に、友達とのワイワイ家呑みに、色んなシーンで活躍してくれること間違いなしです。ぜひあなたも試してみてはいかが?